こんにちは。やーみんです。
先日、「ナングロガル 吉塚店」で食事をしたので紹介したいと思います。ダルバートやモモ、バラなど、本物のネパール料理が食べられるお店です。
『ナングロガル 吉塚店』の場所
『ナングロガル 吉塚店』はパピヨンガーデンからJR吉塚店へ向かう途中、福岡市民病院の向かいにある、「石焼 道」という韓国料理屋の2階にあります。
入口が少しわかりにくいです。
写真の韓国料理屋の奥の道を曲がり、建物の側面に行くと、
入口があります。階段を昇って入りましょう。
『ナングロガル 吉塚店』のおすすめ料理
バラ（豆、卵、ひき肉などで作るネパール風お好み焼き）やモモ（ネパール蒸し餃子）、ダルバードセットも美味しいですが、ナングロガルに行ったら是非「ネパールローカル料理セット」を食べていただきたいです。
ネパールローカル料理セット
豆のスープ、カレー（チキンまたはラム）、パパド（豆の煎餅）、ご飯と複数の惣菜のセットです。食後にはデザートも付きます。ちなみにご飯、カレー、豆のスープはおかわりし放題です。
メニューにダルバートセットもあるんですが、それの豪華版になります。
この料理、普通に一品ずつ食べても美味しいんですが、正しい食べ方を知ってると、めちゃくちゃ美味しい料理になります。
ネパールローカル料理セットの食べ方
まず、豆のスープと、カレーの器をお皿の外に出します。かなり熱いので気を付けましょう。
ご飯を平たく潰し、パパドを砕いて振りかけます。
豆スープをご飯に少しかけます。豆スープはこの料理の味の基本なので、必ずかけましょう。足りなくなったら、おかわりできます！
周りの惣菜とカレーの中から、好きな物を２、３種類、豆スープをかけたところに乗せ、混ぜ合わして食べます。
後は、混ぜるものを変えてみたり、種類を増やしてみたりして、味を楽しみます。
僕の場合は、ご飯が半分くらいになったら、全部混ぜてしまいます。
見た目は悪いけど、これが美味しいんです。
美味しくいただきました。普段はこの後にご飯と豆スープだけおかわりして食べるんですけど、この日はおなかいっぱいになってしまい、食べれませんでした。
この店のお米はネパールのブランド米らしいんですが、凄くおいしいです。おなかに余裕があれば、是非最後にお米だけ味わってみてください。
まとめ
「ネパールローカル料理セット」がとにかく美味しいんですが、他のメニューも豊富です。他のメニューだと、バラ、チャタマリ、モモ、ミックスホルモンの炒め物なども美味しかったです。
また、接客も大変良いです。いつも笑顔で、親切に対応してくれます。
博多や吉塚に来る機会があったら、足を延ばしてみて欲しい、おすすめの店です。
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